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EXPORTAÇÕES DE CACHAÇA – 1º SEMESTRE 2019

As exportações de cachaça no primeiro semestre de 2019 apresentaram números poucos representativos, ou seja, um pouco mais que 6.7 milhões de dólares (6.767.135 US$), de acordo com os indicadores do Ministério da Agricultura publicados no Agrostat. Nesse primeiro semestre de 2019 foram 56 compradores.  Os Estados Unidos continuam sendo o maior importador e timidamente seguidos por Paraguai, Portugal e ...

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4º TREINAMENTO EM PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE QUALIDADE EM 27 e 28 DE SETEMBRO DE 2019

Datas: 27  e 28 de Setembro de 2019 Horário: Das 8h30 às 18h Local:  Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ/USP Público:  Produtores, profissionais e interessados. Objetivo: Transmitir informações teóricas e práticas sobre o processo de produção de cachaça, desde a matéria-prima até o produto final. Será apresentada a ciência aplicada na tecnologia de cada etapa do processo de ...

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Reunião sobre quantidade e fins da cana-de-açúcar no Estado de São Paulo

No dia 09 de agosto passado realizou no escritório da Superintendência Regional da CONAB em São Paulo, capital, uma reunião para comparar e discutir os dados estatísticos do plantio e colheita da cana-de-açúcar e seus fins no Estado de São Paulo. Estiveram presentes representantes de instituições responsáveis pelos dados estatísticos de previsões e estimativas de safras do IBGE – Instituto ...

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Nematoides: prevenção, manejo e controle na cana-de-açúcar

Por Vinicios Faria, Gerente de Produto da FMC Os nematoides são animais que podem viver em diferentes habitats e, algumas espécies, podem gerar danos às plantas cultivadas, chamados de nematoides parasitos. Esses organismos podem atacar o sistema radicular, bulbos e tubérculos de culturas como, cana-de-açúcar, café, soja, laranja, milho, batata, hortaliças, entre outras. Para identificar as áreas que apresentam problemas ...

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Escorpiões e a produção de cachaça

  Resíduos gerados pelo bagaço da cana-de-açúcar é propício para infestação de escorpiões em época de produção de cachaça.   De acordo com informações do Instituto Butantan, os escorpiões são animais terrestres com hábitos noturnos e que se abrigam durante o dia em tulhas, armazéns, madeira empilhada, telhas, lixo, troncos de árvores, pedras, lajes, porões, túmulos etc. São predadores ativos ...

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